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台灣人愛喝茶,過去傳統泡茶大多都只用熱水沖泡,年輕人不太喜歡這樣的口感,總覺得苦澀

鮮少會有年輕人願意坐下來好好地品個茶,隨著現在速食文化演進,冷泡茶逐漸崛起

讓品茶茶飲有了全新的風貌,但市面上所謂的冷泡茶,就真的是冷泡嗎?!

有許多標榜著冷泡茶,充其就是一樣用熱水沖,將泡出來的茶湯再拿去冰鎮罷了

這樣的方式不僅喝不出冷泡茶獨特風味,也讓茶葉的精髓香氣蕩然無存,也失去了茶飲該有的回甘

有鑑於此,世紀茶業為了讓大家能品嘗到真正的冷泡茶.運用獨家技術及嚴選茶葉,研發出沁臻美茶冷泡茶

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世紀茶業店面位在屏東潮州,於2002年上山學習製茶技術,並於五年後2007年開設實體茶葉店面

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許多企業家都是美食饕客,但像台北喜來登及高雄漢來飯店創辦人蔡辰男先生又會品嘗又有高超廚藝並不多

蔡辰男先生對美食和料理美食向來有著極大的熱情,興致一來會立刻打電話邀約朋友來吃他親手做的料理

因為有著一手好廚藝,身邊的好友吃過紛紛相當懷念,為了讓大家都能隨時吃到蔡辰男先生獨家手藝

十味觀食品就此誕生,現在您不用是企業老闆,在家也能吃到企業家等級的美味料理唷!

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台北喜來登及高雄漢來飯店創辦人蔡辰男先生,因為經營五星級飯店,所以在創辦十味觀食品時

也是按照五星級的規格水準嚴格製作,第一次所研發出的XO醬因為紮實的用料跟繁複製程

首製3600瓶就在一周內就銷售一空,也一口氣打亮十味觀食品的招牌!

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有在用吸塵器打掃的朋友都知道,傳統的吸塵器後面拖著一台大大的主機及電線,吸起來真的很不方便

不過科技始終來自人性,許多廠商篩使研發無線吸塵器,讓吸塵器可以擺脫有線的束縛

近年來無線吸塵器已經進入了戰國時代,一台比一台強大,一台也比一台還貴

進口的動則要2萬元以上,功能級便利性雖然強大,但價位上一般小家庭還是難以負擔的起

 

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Haier 海爾無線手持吸塵器,是由台灣群光電子總代理,在產品規格上真的很迷人~

重量輕巧(僅1.24公斤)外,還有HEPA過濾外加軟絲絨電動地刷,堪稱最高CP值的無線手持吸塵器了

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說到台南伴手禮,不得不提在地經營30多年的葡吉食品,可以說是無人不知、無人不曉!

葡吉食品創立於1986年,原本是以烘焙麵包起家,一直秉持著單純的製作理念

一顆一顆用新的製作古早味麵包,"真可惜,離開台南就吃不到了"老客人婉惜地說道

葡吉食品聽到大家的聲音了,麵包現烤現賣沒辦法宅配到府,於是葡吉食品用同樣的態度製作點心

創造出頗具台南特色的烘焙點心,讓旅居在外的遊子,也能嘗到台南的家鄉味~

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葡吉食品

蛋糕&伴手禮店:台南市中西區成功路253號

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這兩三年來各家行李箱廠商幾乎都是在外型顏色上做變化,卻忽略了行李箱的功能性才是最重要的

愉快的旅行(尤其是自由行)行李箱就是定勝負的關鍵!!還記得某次去香港就是因為行李箱超難推拉

整個移動的過程是心光火著呀回到台灣馬上買了一咖貴三三行李箱,絕大部分是好用的

但遇到某些特殊情況,即便是貴三三行李箱也沒辦法克服~

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是什麼樣的行李箱讓咬咬&151捨棄貴三三行李箱?!

朋友聽說我們要去日本,馬上就推薦了這款卡達飛行者行李箱,直說去日本一定要用這款,超屌!

說真的,我跟151拿到手的時候,實在是看不出來卡達飛行者行李箱到底屌在哪裡XD

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洗車好像已經成為一種全民運動,每逢假日自助洗車場往往都是大排長龍~

咬咬&151也是純手工洗車DIY一族,不過我們洗車器具都很陽春,多半都是用洗車場的機器而已

但最近常看到不少名車車主也開始自己洗車,咬咬便注意到他們洗車的器具很不一樣

除了只使用高壓沖水外,其他都是用自己的洗劑跟工具來清洗,而且清洗速度快又亮

咬咬也不免好奇到底是用什麼洗劑來洗,原來市面上有出專門提供給車主美容DIY的產品

其中最夯最搶手的莫過於咬咬今天要介紹的韓國第一大汽車用品品牌「Bullsone勁牛王」了

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Bullsone勁牛王是韓國市佔率最高的汽車用品品牌,一直以來都相當致力於汽車用品的發展

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雖然已經離開原本日夜顛倒的工作,但趕稿熬夜的機會卻也沒少過....

知道晚上喝咖啡對身體不好,所以如果要熬夜時,多半都會泡上一杯濃茶提神

但也常因為茶葉裡的咖啡鹼和茶多酚作用,寫稿完反而睡不著了XD

直到之前接觸了潤舍茶集漢方花草養生茶,原來喝茶也能養身呢!

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潤舍茶集漢方花草養生茶的創辦人陳峙嘉中醫師,在一次歐洲維也納旅行中

陳峙嘉中醫師看見了當地人常用天然的花草製作花草茶,當地人靠著這些花草茶來舒緩身心微恙

利用天然植物來平衡身心靈,這也不正是中醫學的核心理念!

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開長途車之前您都有檢查車子嗎?除了巡查五油三水外,輪胎的安全性更是不可忽略

除了檢查胎紋外,最常忽略掉的就是胎壓的檢測,雖然現在新車都有安裝胎壓偵測器

但您有想過,萬一半夜出門,輪胎胎壓不足,這時是要冒險上路還是去附近加油站打氣?

萬一附近沒有加油站或是可打氣的地方怎麼辦?或許你會想,胎壓差一點點應該沒關係啦

很多意外往往就發生在你認為"沒關係"上,爆胎事件層出不窮,小則拖吊進廠大則危及生命

因此胎壓檢視絕不容忽視,咬咬要介紹的GEW車翼達電動打氣機,就是為您把關胎壓的好幫手

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前一陣子為了在過年前要把積稿出完,一整個就是忙得昏天暗地...

有的時候一天甚至只有吃一餐而已,雖然是坐在電腦前沒動,也是相當耗體力呀

好在之前接觸了傅家香炭滴雞精,就靠這一味,陪伴咬咬度過了許多漫漫長夜~

之前151也曾經買過他牌的滴雞精,跟傅家香炭滴雞精一比,真的差很大!

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還記得從前滴雞精還不是那麼普遍的時候,大家幾乎都是喝雞精

或許會有人想要問,一般雞湯、瓶裝雞精、滴雞精、有什麼分別?

現在人工作繁忙,已經很少人有時間自家顧火熬雞湯了,於是近年來雞精、滴雞精大行其道

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寒流來襲,外頭氣溫低得要命,真的很懶得出門覓食,忽然想起櫥櫃中還有一碗泡麵

壓抑不住心中的小雀躍,興致匆匆地翻出那一碗僅存的泡麵,快速的撕開調味料醬包~

按了熱水壺,看著緩慢流出的熱水,心裡還想"真好運,好在還有一碗泡麵可以吃"v( ̄︶ ̄)y

這時突然發生了讓人從天堂掉到地獄的事.....熱水壺沒水了!沒水了!沒水了!

望著只有1/3水量的泡麵碗,真的欲哭無淚呀,看到這,我想大家應該都發生過這樣的鳥事吧

這時才想要去用瓦斯燒水或是再加水到熱水壺裡,太慢了..,只能眼睜睜看得下半部的麵爛掉><

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不過這樣的憾事以後不會再發生在咬咬身上了啦!因為現在我有Midea美的1.7L 雙層防燙不繡鋼快煮壺

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台灣人愛喝茶是出了名的,從便宜的手搖茶到一斤數十萬的頂級茶

在台灣的生活中,茶是不可或缺的重要元素,茶,人人會喝,但口感體驗卻有很大落差

即使是一斤要數十萬的烏龍茶,不喜歡的人還是不喜歡,咬咬也不算很會品茶的人

也是愛喝而已,最近接觸一款個人覺得很棒的茶,茶香口感都很合咬咬我的胃口

而且超好買!就在大家每天必去的全聯購物中心獨家販售,定璽極品阿里山高冷茶!

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這款極品阿里山高冷茶是近期咬咬喝過CP值最高的阿里山高山茶

定璽極品阿里山高冷茶是採自阿里山位於海拔1200至1600公尺的茶區

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台灣四面環海,早期海上活動頻繁,因此媽祖是大家的心靈寄託

在每年的農曆三月更可以看出大家對媽祖的熱情!『三月瘋媽祖』就是台灣特色文化!

因此,為了表達對神佛的敬仰,人們要奉上好茶來答謝媽祖的庇佑!

古語云:『燒好香』,積福德;『上好茶』,眾神皆歡喜!

將台灣的『茶』文化融合,將兩者結合成『媽祖平安茶』!

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亮眼紅色的外盒非常的喜氣,媽祖平安茶字體以及圖案用燙金方式

再加上鳳凰圖騰,讓外盒質感大幅提升!光是外盒就與一般禮盒有很大的差異!

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堂島スウィーツ,是去大阪旅遊一定要吃的超人氣甜品店!

最著名的就是堂島スウィーツ蛋糕捲,甚至榮獲日本第一神宮"伊勢神宮"供奉品殊榮

現在不用遠赴日本,在台灣就可以嘗到大阪名物堂島スウィーツ蛋糕捲囉

在今年八月正式來台駐點,目前在台北車站東三門貝菈貝果及信義區的the birds cafe販售

那如果沒有辦法逗現場買怎麼辦?別擔心,上網動動手指,堂島スウィーツ蛋糕捲宅配送到家!

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堂島スウィーツ

販售地點:台北車站東三門(近南一門郵局)貝菈貝果

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大家過年的伴手禮都準備好了沒呀?

之前曾經去香港買過珍妮曲奇Jenny Bakery,那時想說如果台灣也有那麼好吃的曲奇餅就好了

近日在FB上看見鴻鼎菓子推出的台灣黑熊曲奇餅乾,不僅包裝質感精緻可愛

還一口氣推出四種口味:原味黑熊、海鹽咖啡、黑巧克力、煙燻乳酪唷!

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鴻鼎菓子

地址:台中市豐原區圓環東路624號

服務電話:04-2513-1188  傳真:04-2256-9939 / 04-2522-9023

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又到了春節過年的送禮旺季啦,每當這時候咬咬跟151總是很傷腦筋

尤其是送給長輩們的禮物更是不可馬虎,以往幾年幾乎都是送水果...(安全牌)

今年想說來不一樣的,不久前在FB上看見"啵蒡脆餅",主打以養生牛蒡製作,不僅健康好吃

比起一般年節伴手禮,啵蒡脆餅價位也超親民,151試吃過後馬上就決定今年送啵蒡脆餅!

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啵蒡牛蒡脆餅

客服專線:06-5115199、0935-463295

營業時間:周一~周五10:00~18:00

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年底這段時間有不少相聚開趴聚餐的機會,適時的喝點小酒可以增添不少聚餐的熱鬧氣氛

時下的年輕朋友多半都會選購比較色彩繽紛的水果酒系列,一是普遍這類酒款酒精濃度不高

二是充滿果香及酸甜香味是女孩們比較容易接受酒類口感,今天要介紹的AROS艾洛詩水果雞尾酒

是MIT的品牌,獨特的水果風味不僅獨飲風味絕佳,作為調酒的基底也很合適唷

未成年請勿飲酒.喝酒不開車,開車不喝酒

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AROS是一個具有英倫時尚品味風格的雞尾酒品牌,AROS艾洛詩水果雞尾酒主要鎖定年輕族群

設計包裝相當具有時尚感,目前推出兩款"Strawberry Lychee草莓蜜荔、Pineapple Mango鳳梨香芒

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咬咬跟151平時就有小酌兩杯習慣,咬咬我更是逮到機會就一定要開喝一下(151~擰耳朵)

適量喝點紅酒其實對於健康是有幫助的,大家對於健康飲食越來越有概念了,對紅酒也早已不陌生

位在高雄的無無有機事業看準了紅酒商機,且與在地農民結合,推出別特殊風味的洋蔥紅酒

一推出即在紅酒市場上引起消費者極大興趣,洋蔥紅酒?光是聽名字就讓人燃起無比的好奇心

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無無有機事業目前推出兩款洋蔥紅酒,分別是白無二以及黑無二

雖然乍看之下看起來是黑無二比較大瓶,不過其實兩瓶都是一樣是750ml

無二洋蔥紅酒的研發也是相當辛苦,畢竟是要用兩種毫無關連性食材做結合

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軟殼蟹相信大家都聽過,但您知道有軟殼龍蝦嗎?

前一陣子因緣際會下有個機會去WINE-derful葡萄酒餐廳採訪,也在這次採訪當中知道了軟殼龍蝦

WINE-derful葡萄酒餐廳的阿光主廚特別利用軟殼龍蝦做了軟殼龍蝦蟹黃燉飯

 還記得當時一吃到軟殼龍蝦,咬咬驚為天人,這軟殼龍蝦的滋味也太美妙了吧?

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聽說軟殼龍蝦蟹黃燉飯是人氣招牌菜,不少人都是衝著牠而來,後來才跟阿光主廚討論到這軟殼龍蝦

因為軟殼龍蝦數量稀少,價格也較高,所以幾乎高檔餐廳在使用,但由於風味遠比一般龍蝦濃郁許多

物以稀為貴,不少饕客一吃就回不去了,雖然價高精貴,但不少餐廳也樂的進貨提供

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我跟151永遠記得我們第一次去香港為了一個拖不動的行李箱發脾氣

當初我們總覺得行李箱就是一個拿來裝衣服的東西,所以我們不太在意功能性之類的問題

行李箱可以放東西拖得動就好,就是這樣觀念,好幾次出遊的興致就被超難拖的行李箱給打壞了

後來忍痛拜了一咖貴貴行李箱,終於徹底擺脫超難拉行李箱的魔掌,現在感覺行李箱就像衣服

永遠都少一件!尤其是看見超可愛的Go Trip尚旅英倫風卡通行李箱,很難忍住不手滑!

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在台灣阿貍雖然還不太為人熟知,但在內地穿着白色小短褲的红色小狐狸

可愛、單純、温暖的形象早已深植人心

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每次逛夜市最期待就是可以吃到台灣特有的"台式牛排"!每次咬咬提出要吃牛排的提議

151總是翻白眼...又要吃牛排!我就是愛呀!為什麼這麼愛?

我覺得台式牛排最迷人的就是那微辣刺激黑胡椒淋醬跟甜美微酸蘑菇醬

台灣人愛吃牛排,不管高級餐廳或平價夜市牛排等都各有擁護支持者

隨著消費者越來聰明越來越會比較,現在平價牛排的肉質甚至已經不輸高級餐廳囉

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鮮平價牛排於99年在台灣創辦第一家門市,到2016年的現在已成為當地評價頗高的餐飲品牌之一

鮮平價牛排雖然走的是平價路線,但是在產品品質的要求上可是相當嚴苛

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